新闻网讯 为不断加强校园食品安全监管,筑牢校园食品安全防线,保障广大师生饮食安全,5月29日上午,我校承接举办2024年青岛市食品安全“你点我检进校园”活动。
本次活动由山东省市场监督管理局、青岛市市场监督管理局主办,崂山区市场监管局承办,日产精品一线二线三线芒果和青岛市华测检测技术有限公司协同举办。山东省、青岛市和崂山区市场监管局相关领导、后勤管理处主要负责人、食堂负责人、教师、学生代表、人大代表、政协委员、热心市民等参与活动。
启动仪式上观看了青岛市“你点我检”工作宣传视频、发布十大重点点检品种、区域、并与同学用一问一答方式现场互动宣传食品安全相关知识。
启动仪式结束后,华测检测工作人员,讲解了“你点我检”工作相关内容和食品安全基础知识,现场向学校师生演示了食用农产物快速检测流程和操作规范,让学生和教师代表“沉浸式”体验食品安全检测工作,丰富食品安全知识、增强食品安全意识。同时,市场监管工作人员邀请学生填写“你点我检”调查问卷,现场讲解食品安全知识,各级领导、人大代表、政协委员、师生代表共同走进仁园食堂,见证食品抽检过程,同时检查了食堂后厨,询问了经营者食品安全主体责任落实情况;在后厨抽取猪肉、大米和鸡蛋进行封样检测。同时,现场随机抽取了萝卜、油菜等12种蔬菜,对农药残留进行现场快速检测,检测结果均为合格。
此次“你点我检”进校园活动积极宣传了食品安全知识,既是市场监管部门服务民生的重要举措,也是我校响应教育厅要求,将2024年作为“食品安全和食堂管理规范年”的一项重要内容。下一步,后勤管理处将继续本着“开门办后勤”思路,引聚多方力量,齐抓共管,全力筑牢校园食品安全防线,保障广大师生“舌尖上的安全”,为师生提供安全、健康、美味的餐饮服务。